-
Варочные панели
- Аксессуары
- Аксессуары и принадлежности
- Акустические системы
- Барбекю
- Беспроводные акустические системы
- Блендеры
- Вакуумные упаковщики
- Варочные центры
- Вафельницы
- Вентиляторы
- Весы
- Винные шкафы
- Витрины
- Вытяжки
- Гладильные системы
- Дровяные печи
- Духовые шкафы
- Измельчители пищевых отходов
- Ионизаторы воды
- Комби-панели, фритюрницы и грили
- Конвекционные печи
- Кофемашины
- Кофемолки
- Кухонные комбайны
- Ледогенераторы
- Массажеры и спорт. инвентарь
- Микроволновые печи
- Миксеры
- Мойки
- Мультиварки
- Мясорубки
- Наушники
- Обогреватели
- Очистители воздуха
- Пароварки
- Паровые шкафы для одежды
- Парогенераторы
- Подогреватели
- Посуда
- Посудомоечные машины
- Проф. аксессуары
- Профессиональные посудомоечные машины
- Пылесосы
- Системы кипячения воды AquaHot
- Смесители
- Соковыжималки
- Стаканомоечные машины
- Стиральные машины
- Сушильные машины
- Телевизоры
- Тостеры
- Увлажнители воздуха
- Утюги
- Фены
- Холодильники
- Холодильное оборудование
- Хьюмидоры
- Чайники
-
Falmec
- AEG
- Asko
- Barazza
- Bertazzoni
- BORA
- Bosch
- Brandt
- De Dietrich
- Electrolux
- Elica
- Faber
- Franke
- Fulgor Milano
- Gaggenau
- Gorenje
- Graude
- Haier
- Ilve
- Jacky`s
- Kaiser
- Korting
- KRONA
- Kuppersberg
- Kuppersbusch
- La Cornue
- Lofra
- Maunfeld
- Miele
- Neff
- Pando
- Restart
- Schaub Lorenz
- Siemens
- Smeg
- Teka
- V-ZUG
- Vestfrost
- Viking
- Wolf
- Zigmund Shtain
Варочные панели Falmec в Екатеринбурге
![](/upload/thumb/catlvp/iblock/42d/foto_varochnaya_panel_falmec_sintesi_90_inox_880_front.jpg)
Подробнее
Варочная панель с нестандартным размещением конфорок в одну линию. Вы можете объединить их попарно для увеличения зоны нагрева под большую посуду, включить шеф-режим для четкого разделения конфорок по мощности, а также управлять вытяжкой прямо с панели.
- Габариты (ВхШхГ), см: 4х88х40
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Варочная панель со встроенной вытяжкой, подключаемой к воздуховоду. Благодаря широкому выбору уровней мощности и автоматическому режиму любые испарения и загрязнения удаляются быстро и эффективно.
- Габариты (ВхШхГ), см: 20.9х84.1х60
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Варочная панель со встроенной вытяжкой имеет автоматический режим — сама подстраивает мощность всасывания воздуха под уровень нагрева. Благодаря этому вам нужно минимум усилий для контроля даже с несколькими активными конфорками одновременно.
- Габариты (ВхШхГ), см: 20.9х84.1х60
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Варочная панель с вытяжкой, которая работает в режим рециркуляции и эффективно удаляет запахи и пар в процессе приготовления. Благодаря функции объединения конфорок можно создать прямоугольную зону нагрева для гриля, теппана или нестандартных кастрюль.
- Габариты (ВхШхГ), см: 20.6х84.1х52
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Подробнее
Индукционная варочная панель с пятью конфорками, две из которых можно объединить в прямоугольную зону приготовления. В данной модели есть режим Chef Cook, который позволяет поддерживать определенную мощность нагрева для комфортной варки или жарки продуктов.
- Габариты (ВхШхГ), см: 4х90х51
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 5
Подробнее
Индукционная варочная панель с сенсорным управлением, которое позволяет быстро переключать уровни мощности, устанавливать таймер для каждой конфорки, выбирать автоматические режимы приготовления.
- Габариты (ВхШхГ), см: 4х78х51
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Индукционная варочная панель с функциями объединения конфорок и поддержанием тепла на уровне 70 градусов. Вы можете выбрать автоматические режимы нагрева, при которых на нескольких ступенях будет сохраняться равномерная мощность (ограниченное количество времени).
- Габариты (ВхШхГ), см: 4х58х51
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Индукционная варочная панель со встроенной вытяжкой — отличный вариант для современной кухни. Девять уровней мощности конфорок и восемь ступеней очистки воздуха, включая интенсивный режим.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.8х88.1х55.1
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Подробнее
- Габариты (ВхШхГ), см: 20.6х84.1х52
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Варочная панель FALMEC SINTESI 90 INOX (880) отличается эффективностью и многофункциональностью, т. к. она совмещена с вытяжкой. Это является неоспоримым преимуществом, потому что избавляет вас от необходимости устанавливать отдельный прибор для удаления неприятных запахов. Корпус рабочей поверхности выполнен из долговечной нержавеющей стали, которая зарекомендовала себя за долгие годы как надежный материал. Установка возможна как вровень, так и над столешницей.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.5х88х51
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Варочная панель со встроенной вытяжкой — элегантное решение для современной кухни. Благодаря ей вы можете готовить до четырех блюд одновременно и быстро удалять запахи, которые возникают в процессе.
- Габариты (ВхШхГ), см: 42.5х89х51.5
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Варочная панель FALMEC INDUCTION HOB INOX с интегрированной вытяжкой обладает индукционным типом нагрева. Современный прибор сделан из высокопрочной нержавеющей стали в черном цвете и окаймлен рамкой по периметру. Размер прибора позволяет готовить несколько блюд одновременно и подходит для небольших помещений. Монтаж осуществляется на выбор: над столешницей либо вровень с ней.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.5х88х41.7
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Варочная панель FALMEC PIANO INDUZIONE (59 Х 52) с индукционными зонами нагрева выполнена из высокопрочной керамики в черном цвете. Благодаря универсальному стилю данную модель легко можно вписать в любой современный интерьер. Также возможна интеграция с втягивающими элементами Piano.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.2х59х52
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Индукционная варочная панель FALMEC PIANO INDUZIONE 2 ZONE выполнена из стеклокерамики в черном цвете, создана для встраивания в столешницу. Модель прекрасно впишется в любой интерьер. Сенсорное управление наглядно и точно выставляет все необходимые параметры. Девять уровней мощностей позволяют готовить любые блюда за короткое время.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.5х38х52
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 2
Варочная панель FALMEC Quantum со встроенной вытяжкой значительно увеличит свободную площадь в помещении и сэкономит ваше время и силы. Стильный эффектный и современный прибор придется по вкусу ценителям инновационных технологий и удобства. Классический черный цвет будет прекрасно сочетаться с остальной техникой дома.
- Габариты (ВхШхГ), см: 21х84х52
- Цвет : черный
- Панель конфорок: закаленное стекло
- Общее количество конфорок: 4
Встраиваемая в столешницу варочная панель FALMEC PIANO INDUZIONE PLUS (38×52) представлена в стиле «Домино». Индукционный тип нагрева способствует быстрому и точному распределению тепла точно по площади посуды. Благодаря компактному размеру и универсальному внешнем виду, прибор отлично впишется в кухни небольшого размера, не заняв много полезной площади. Стеклокерамика, из которого сделано устройства является надежным и долговечным материалом.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5х38х52
- Цвет : черный
- Панель конфорок: стеклокерамика
- Общее количество конфорок: 2
![Варочная панель Falmec PIANO INDUZIONE (88 х 40) Panoramic Варочная панель Falmec PIANO INDUZIONE (88 х 40) Panoramic](/upload/thumb/catt/iblock/a32/foto_varochnaya_panel_falmec_piano_induzione_88_kh_40_panoramic_front.jpg)
Сразу после покупки я решила испытать ее на "поле боя". Приготовила ужин для всей семьи: мужу - стейк, детям - омлет, а себе - овощное рагу. Все блюда получились превосходными! Индукционные конфорки равномерно нагревают посуду, что позволяет сохранить вкус.
Очень удобная функция - автоматическое распознавание посуды. Плита сама "понимает", где стоит кастрюля или сковорода, и нагревает только эту зону. Это не только экономит энергию, но и делает процесс приготовления безопаснее.
Еще одним плюсом является наличие функции паузы. Это очень пригодилось, когда во время приготовления ужина зазвонил телефон. Я просто нажала кнопку паузы, и плита перестала нагреваться. После разговора я продолжила готовить без потери температуры.
Индикатор остаточного тепла - еще одна полезная функция. Он предупреждает о том, что плита еще горячая, даже если конфорки уже выключены. Это очень важно для безопасности, особенно если в доме есть маленькие дети.
В общем, я очень довольна своей покупкой! Эта плита - идеальное сочетание элегантности, функциональности и безопасности. Она прекрасно вписалась в интерьер моей кухни и стала незаменимым помощником в приготовлении вкусных и здоровых блюд для моей семьи!
![Варочная панель с вытяжкой Falmec BRERA 90 VETRO NERO Варочная панель с вытяжкой Falmec BRERA 90 VETRO NERO](/upload/thumb/catt/iblock/e87/foto_varochnaya_panel_s_vytyazhkoy_falmec_brera_90_vetro_nero_front.jpg)
Во-вторых, управление очень интуитивное и удобное. Сенсорные переключатели реагируют на малейший прикосновение, а блокировка управления защищает от случайного включения, что очень актуально, если в доме есть дети.
Также хочу отметить функцию автоматического распознавания посуды и поддержания тепла. Это очень удобно, когда нужно подогреть уже приготовленное блюдо или сохранить его теплым до прихода гостей.
А встроенная вытяжка - это просто находка! Она работает очень тихо, но при этом эффективно удаляет все запахи при готовке. Индикатор загрязнения фильтра вытяжки напоминает о необходимости его очистки, что очень удобно.
Особенно хочу отметить функцию объединения конфорок. Она позволяет готовить блюда в большой посуде, что особенно актуально при приготовлении блюд для большой компании.
В общем, я очень доволен покупкой. Благодаря этому устройству, я стал проводить больше времени на кухне, экспериментируя с рецептами и радуя своих близких вкусными блюдами!
![Варочная панель с вытяжкой FALMEC Quantum (600) Варочная панель с вытяжкой FALMEC Quantum (600)](/upload/thumb/catt/iblock/a94/foto_varochnaya_panel_falmec_quantum_600_pribor.jpg)
![Функция объединения конфорок Функция объединения конфорок](/upload/thumb/catdte/iblock/973/bridge.jpg)
Функция объединения конфорок в варочных панелях предназначается для увеличения площади нагрева. Конфорки, как правило, объединяются попарно, но в некоторых моделях возможно создание одной большой зоны нагрева по всей поверхности. Расположение индукционных элементов под стеклокерамической поверхностью позволяет размещать посуду произвольно, что также увеличивает возможности устройства. Еще одно преимущество — возможность использования посуды большого размера или нестандартной формы: овальной или прямоугольной. Объединенная зона нагрева имеет единое управление.
![Функция восстановления настроек Функция восстановления настроек](/upload/thumb/catdte/iblock/0d8/settings.jpg)
Функция восстановления настроек в варочных панелях поможет, если в процессе приготовления пищи устройство было случайно выключено, произошло автоматическое отключение из-за разлившейся жидкости или посторонних предметов на поверхности или возникли кратковременные перебои с электричеством. Как правило, последние настройки хранятся в памяти недолго, восстановление возможно, если с момента отключения прошло от 5 до 10 секунд. У большинства производителей для возобновления работы необходимо как можно быстрее включить устройство заново, а затем нажать кнопку паузы, пока над ней мигает индикатор.
![Сенсор жаренья Сенсор жаренья](/upload/thumb/catdte/iblock/b12/sensor_frying.jpg)
Сенсор жаренья — инфракрасный датчик, который способен автоматически отследить температуру приготовления и отрегулировать ее при отклонении от заданного значения. При использовании этого сенсора сковорода нагревается до оптимальной температуры, о достижении ее оповещает звуковой сигнал. После этого температура остается постоянной, блюдо на сковороде не пригорает и не пересыхает. Ряд производителей предлагают другое решение: сенсор жаренья закрепляется на сковороде и фиксирует температуру блюда, а затем с помощью Bluetooth передает информацию системе управления варочной панели.
![Функция re-Start Функция re-Start](/upload/thumb/catdte/iblock/c0b/restart.jpeg)
Функция ReStart на варочной панели — полезное средство, которое обеспечивает восстановление настроек приготовления после непредусмотренного отключения устройства. Варочная поверхность может отключиться из-за случайного нажатия на кнопку централизованного выключателя, а также из-за попадания по поверхность жидкости или посторонних предметов. Настройки в течение непродолжительного времени сохраняются в памяти, и функция ReStart позволяет восстановить значение таймера, температуры и других параметров в полном объеме после того, как будет устранена причина отключения.
![Функция quickStart Функция quickStart](/upload/thumb/catdte/iblock/103/quickstart.jpg)
Функция Quick Start в индукционных варочных панелях позволяет сэкономить ваше время в начале приготовления. Когда вы включаете варочную поверхность, при помощи этой функции автоматически определяется зона нагрева, на которой уже установлена посуда. Конфорка включается автоматически, и пользователю остается только отрегулировать значение мощности при помощи сенсорных элементов панели управления. Напомним, что конфорки индукционных варочных панелей начинают нагрев, только если посуда изготовлена из намагничивающегося материала и уже заранее размещена на поверхности.
![Функция PotBoost Функция PotBoost](/upload/thumb/catdte/iblock/b41/potboost.jpg)
Функция PotBoost в индукционных варочных панелях предназначается для экономии времени и позволяет быстрее вскипятить воду или другие жидкости благодаря увеличению мощности конфорки за счет соседней. При активации этой функции зона нагрева за самое короткое время достигает максимальной температуры. Как правило, длительность нагрева при этом ограничивается 10 минутами, которых достаточно для закипания воды даже в самой большой посуде. Затем система управления автоматически переключает конфорку на более низкий уровень мощности, так что жидкость не успевает убежать или выкипеть.
![Функция PanBoost Функция PanBoost](/upload/thumb/catdte/iblock/09e/panboost_induction.jpg)
Функция PanBoost в индукционных варочных панелях позволяет оптимизировать процесс жарки. Она сокращает время на нагрев конфорки и предотвращает пригорание блюд. При использовании этой функции интенсивность нагрева увеличивается благодаря дополнительной мощности, которая заимствуется у соседней конфорки. Температура зоны нагрева достигает максимума, оптимального для жарения и прогревания масла, всего за 30 секунд: о достижении этой температуры сообщает звуковой сигнал. После этого интенсивный нагрев прекращается автоматически, и приготовление продолжается на средней мощности.
![Встроенная система охлаждения Встроенная система охлаждения](/upload/thumb/catdte/iblock/620/cooling.jpg)
Встроенная система охлаждения индукционной варочной поверхности предназначается для предотвращения перегрева и автоматического отключения устройства в процессе приготовления. Для этого варочные поверхности оборудуются специальным вентилятором, который позволяет отвести тепло, а также зазорами между варочной панелью, стенками тумбы и духовым шкафом. Вентилятор запускается автоматически: сигнал о необходимости его включения поступает в систему управления от датчика, который измеряет температуру. Датчик также располагается с внутренней стороны варочной поверхности.
![Автоматика закипания Автоматика закипания](/upload/thumb/catdte/iblock/bff/automatic.jpeg)
Автоматика закипания позволяет на короткое время увеличивать мощность конфорки для быстрого кипячения воды, а затем автоматически снизить температуру, чтобы предотвратить выкипание или попадание жидкости на поверхность. Отслеживание температуры производится при помощи датчиков: как только от них поступает сигнал, что жидкость доведена до кипения, зона нагрева начинает работать на средней мощности. Использование такого режима позволяет существенно экономить время и электроэнергию: пользователю не нужно постоянно присутствовать на кухне, чтобы следить за приготовлением пищи.
![Таймер конфорок с отключением Таймер конфорок с отключением](/upload/thumb/catdte/iblock/fc4/timer.jpg)
Таймер конфорок с отключением в варочных панелях позволяет регулировать время приготовления блюд. Задать граничные условия можно для одной или нескольких зон нагрева. Как только указанное время истечет, будет подан звуковой сигнал, и конфорка отключится автоматически. Существуют различные варианты установки: задание продолжительности приготовления от 1 до 99 минут или времени отключения. В некоторых моделях, например, имеется таймер варки яиц, позволяющий получить яйцо вкрутую или всмятку. Допустимы также изменение первоначальных установок и полное отключение звукового сигнала.
![Режим Power Режим Power](/upload/thumb/catdte/iblock/dd0/power.jpeg)
Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.
![Управление Touch Control Управление Touch Control](/upload/thumb/catdte/iblock/537/touch_control.jpg)
Сенсорное управление Touch Control в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.
![Конфорка-WOK Конфорка-WOK](/upload/thumb/catdte/iblock/8a3/wok_burner.jpg)
Конфорка-WOK увеличенной мощности устанавливается в современных газовых варочных панелях. Первоначальное ее назначение заключалось в приготовлении блюд азиатской кухни в сковороде WOK с округлым дном. Блюда в ней быстро обжариваются при высокой температуре и постоянном помешивании. В дальнейшем возможности таких конфорок были расширены. Конфорки могут работать в нескольких режимах, так как имеют два или три контура пламени, которые могут включаться вместе либо по отдельности. Благодаря высокой температуре на них можно быстро вскипятить воду либо готовить с минимальным добавлением масла.
![Индикатор остаточного тепла Индикатор остаточного тепла](/upload/thumb/catdte/iblock/88a/sensor_warm.jpeg)
Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.
![Multizone Multizone](/upload/thumb/catdte/iblock/43c/multizone.jpg)
Система Multizone применяется в индукционных варочных панелях производства итальянской фирмы Smeg и некоторых других брендов для объединения нескольких (обычно двух) зон нагрева в одну общую с единым управлением. Расположение индукционных элементов нагрева под стеклокерамической поверхностью организовано таким образом, что посуду в объединенной зоне можно размещать произвольно или устанавливать на нее сразу несколько кастрюль или сковород. Объединение конфорок позволяет использовать посуду увеличенного размера или нестандартной формы — например, овальной или прямоугольной.
![Hi-light Hi-light](/upload/thumb/catdte/iblock/6e2/hi_light.jpg)
Электрические варочные панели с конфорками Hi-Light — удобное и современное оборудование для кухни. Под гладкой стеклокерамической поверхностью у этих приборов размещаются нагревательные элементы в виде вольфрамовой ленты, которая быстро нагревается при подаче напряжения. Как и во всех устройствах с традиционным нагревом, передача тепла при этом идет от нагревательного элемента к поверхности, а оттуда к днищу посуды и самому блюду. Время нагрева не превышает 10 секунд, так что все блюда готовятся очень быстро. Для управления используются сенсорные переключатели и дисплей.
![FlexZone FlexZone](/upload/thumb/catdte/iblock/bfc/flexzone.jpg)
Функция FlexZone в индукционных варочных панелях Neff, Samsung, Weissgauff и некоторых других брендов позволяет объединить несколько зон нагрева в одну общую зону с единым управлением. Как правило, для регулировки параметров работы при этом используются управляющие элементы передней конфорки. Увеличенная зона нагрева позволяет использовать для приготовления блюд посуду большого размера и необычной формы — например, овальной или прямоугольной. В ряде случаев один или несколько предметов можно размещать в объединенной зоне произвольно, нагрев при этом производится только под дном посуды.
![Централизованное отключение Централизованное отключение](/upload/thumb/catdte/iblock/36e/central_off.jpg)
Централизованное отключение варочных панелей — одна из функций, обеспечивающих безопасность использования прибора, особенно в экстренных случаях. Ситуации, когда требуется мгновенное отключение всех активных зон нагрева, возникают достаточно часто — например, если необходимо срочно отлучиться из кухни. Централизованное отключение может реализоваться различными способами. Газовые устройства оснащаются отдельными главными выключателями, перекрывающими подачу газа сразу ко всем конфоркам. В электрических панелях используется сенсор или кнопка общего выключения прибора.
![Защита от перегрева Защита от перегрева](/upload/thumb/catdte/iblock/756/protection_heating.jpg)
Защита варочных панелей от перегрева — одно из самых важных средств обеспечения их безопасности. Предупредить возникновение пожароопасной ситуации и исключить риск ожога позволяют датчики, фиксирующие температуру поверхности и нагревательных элементов. Как только температура превышает допустимые значения, сигнал поступает в систему управления, которая производит отключение устройства. Когда устройство остынет и температура примет безопасное значение, оно включится автоматически, причем в большинстве моделей будут сохранены выставленные ранее параметры нагрева.
![Ударопрочная керамика с износостойкой графикой Ударопрочная керамика с износостойкой графикой](/upload/thumb/catdte/iblock/aa6/ceramic.jpg)
Ударопрочная керамика с износостойкой графикой в варочных панелях гарантирует устойчивость к высоким температурам, химическому и механическому воздействию. В устройствах премиум-класса чаще всего используется стеклокерамика Schott Ceran®, изготовленная из кристаллов кварцевого песка и не содержащая никаких вредных примесей. Ее ударопрочность настолько велика, что она способна выдержать посуду любого веса. Износостойкая графика, которая полностью сохраняется даже при длительной эксплуатации, не только упрощает управление прибором, но и служит заметным элементом дизайна.
![Функция Stop&Go Функция Stop&Go](/upload/thumb/catdte/iblock/e6e/stop_go.jpg)
Функция Stop&Go в варочных панелях позволяет ненадолго прерывать работу устройства с сохранением всех предыдущих настроек. В большинстве моделей нагрев не прекращается полностью, но поддерживается на минимальном уровне, чтобы не пострадали вкусовые качества блюд. Воспользоваться этой функцией можно, если необходимо отлучиться или быстро очистить поверхность от пролитой жидкости. Для активации функции предназначается специальная кнопка, при нажатии на нее отключаются сразу все конфорки. Для возобновления работы достаточно снова нажать на эту кнопку или на кнопку включения устройства.
![Функция «Showroom» Функция «Showroom»](/upload/thumb/catdte/iblock/227/showroom.jpg)
Функция «Showroom» в современных варочных панелях премиального уровня предназначается для демонстрации всех возможностей устройства с минимальным риском и без лишних затрат электроэнергии. Активация этой функции помогает познакомиться со всеми режимами работы устройства, изучить систему управления и выяснить назначение всех элементов. Варочная панель при этом не нагревается: даже если будет сделана ошибка, она не приведет ни к каким неблагоприятным последствиям. Нередко этот режим применяют в салонах при продаже техники, а также в домашних условиях для обучения членов семьи.
![Обработка против отпечатков пальцев Обработка против отпечатков пальцев](/upload/thumb/catdte/iblock/0f3/stainless.jpg)
Обработка стальных деталей варочных панелей от отпечатков пальцев позволяет сохранить внешний вид прибора. Газовые варочные панели изготавливаются из нержавейки целиком, рамка из нержавеющей стали придает электрическим панелям особый шарм. Этот материал очень легко пачкается, так что поддерживать его чистоту приходится постоянно. Для решения проблемы сталь может подвергаться специальной обработке: на очень гладкой поверхности отпечатков просто не остается. В другом варианте на сталь наносится покрытие, препятствующее появлению следов и придающее поверхности матовую текстуру.
![Возможность программирования Возможность программирования](/upload/thumb/catdte/iblock/263/programming.jpg)
Возможность программирования в современных варочных панелях подразумевает прежде всего задание времени приготовления. При помощи независимых таймеров производится программирование длительности готовки отдельно для каждой зоны нагрева, времени выключения одной конфорки или нескольких конфорок одновременно. В случае, если предусмотрено программирование длительности жарения или варки, отсчет времени начинается после достижения заданной температуры. В ряде моделей возможно индивидуальное программирование настроек — например, звукового подтверждения нажатия клавиш.
![Функция поддержания тепла Функция поддержания тепла](/upload/thumb/catdte/iblock/bba/saving_warm.jpg)
Функция поддержания тепла в электрических варочных панелях позволяет сохранять температуру приготовленных блюд, если прием пищи запаздывает. Ею можно воспользоваться вместо того, чтобы лишний раз разогревать пищу в микроволновой печи или духовке: как известно, такое разогревание неблагоприятно влияет на вкусовые качества блюд и содержание в них полезных веществ. При активации этой функции на всех или только на выбранных зонах нагрева поддерживается температура не более 65°С. Блюдо не пригорает и не выкипает, а расход электроэнергии будет совсем небольшим. В разных моделях эта функция может быть доступна как для всех, так и для одной или нескольких зон нагрева.
![Газ-контроль Газ-контроль](/upload/thumb/catdte/iblock/c0d/gas_control.jpg)
Система «Газ-контроль» в варочных панелях гарантирует полное прекращение поступления газа при угасании пламени. Это надежная и эффективная мера безопасности, без которой не выпускаются современные варочные панели. Для перекрытия газа используется специальный термодатчик в каждой конфорке, который нагревается, когда конфорка горит. Если она погаснет, датчик остывает: связанный с этом датчиком электромагнитный клапан в газопроводе автоматически замыкается, и подача газа прерывается. Надежность и долговечность системы «Газ-контроль» обеспечивается простотой конструкции.
![Электроподжиг Электроподжиг](/upload/thumb/catdte/iblock/a3a/electropodzhig.jpg)
Электроподжиг в газовых варочных поверхностях предназначается для разжигания пламени без спичек или зажигалок. Пламя при этом можно зажечь одной рукой, просто повернув и ненадолго задержав переключатель. Как правило, основой электроподжига являются пьезоэлементы, которые при замыкании электрической цепи позволяют получить искру. От искры газ воспламеняется: когда это происходит, ручку можно освободить. Таким образом гарантируется защита от ожогов, управление варочной панелью становится гораздо удобнее, а пользователю не нужно больше приобретать спички и зажигалки.
![Конфорка-гриль Конфорка-гриль](/upload/thumb/catdte/iblock/6cc/gril.jpg)
Конфорка-гриль — оригинальное и полезное дополнение варочных панелей премиум-класса. Она значительно расширяет их возможности, позволяя готовить разнообразнее и вкуснее. Конфорки-гриль могут устанавливаться на варочных панелях с любым типом нагрева, включая газовые. В газовых панелях она может представлять собой решетку или ребристую чугунную панель, под которыми расположена газовая горелка. В индукционных панелях для приготовления на гриле используется массивная чугунная панель, которую помещают поверх конфорок, как обычную сковороду, и готовят без добавления масла.
![Cleaning-пауза Cleaning-пауза](/upload/thumb/catdte/iblock/c63/cleaning_pause.jpg)
Функция «Cleaning-пауза» в индукционных варочных панелях помогает быстро очистить стеклокерамическую поверхность, не опасаясь случайного изменения настроек. Необходимость очистки возникает достаточно часто, когда на плиту попадает жидкость или посторонние предметы. Данная опция позволяет заблокировать сенсорные элементы управления на 20-30 секунд (в зависимости от модели), так что очистка любого участка поверхности становится совершенно безопасной. После этого разблокировка управления и возобновление работы с прежними настройками происходит автоматически.
![Класс энергопотребления B Класс энергопотребления B](/upload/thumb/catdte/iblock/6fc/energy_b.jpg)
Класс энергопотребления B в варочных панелях встречается достаточно часто. Данная характеристика энергоэффективности показывает, сколько необходимо потратить электроэнергии, чтобы получить заданную температуру. Для варочный панелей этот показатель зависит от типа нагревательных элементов, но и от количества конфорок и устройства теплоизоляции. Снижает потери электроэнергии применение посуды с ровным дном и диаметром, соответствующим диаметру конфорки. Для класса B индекс энергопотребления составляет от 0,6 до 1,2: его значение указывается в паспорте прибора.
![Класс энергопотребления A++ Класс энергопотребления A++](/upload/thumb/catdte/iblock/f15/energy_a_plus_2.jpeg)
Класс энергопотребления A++ считается одним из самых высоких у варочных панелей. Узнать, к какому классу относится конкретное устройство, можно на этикетке с обратной стороны прибора, или в инструкции по эксплуатации. К классу А++ чаще всего принадлежат индукционные варочные поверхности, принцип действия которых предусматривает меньшие потери электроэнергии, так как согласно закону электромагнитной индукции нагревается дно посуды, а не поверхность. Для экономии электроэнергии рекомендуется следить, чтобы посуда прилегала к поверхности, а ее диаметр соответствовал размерам конфорки.
![Класс энергопотребления A+ Класс энергопотребления A+](/upload/thumb/catdte/iblock/283/energy_a.jpg)
К классу энергопотребления A+ относятся варочные панели от большинства производителей техники премиум-класса. По этому показателю можно судить о расходе электроэнергии, необходимом для достижения определенной температуры. Для варочных панелей энергопотребление зависит в первую очередь от типа нагрева, а также от качества теплоизоляции. Надо заметить, что этот показатель может быть довольно условным: стандарта Комиссии Евросоюза по энергетике и транспорту для варочных панелей не существует, и при выборе модели целесообразнее ориентироваться на мощность энергопотребления в кВт.
![Класс энергопотребления A Класс энергопотребления A](/upload/thumb/catdte/iblock/d4e/energy_class_a.jpg)
Класс энергопотребления A для варочных панелей указывается на этикетке устройства. Он означает, что модель является достаточно экономичной и для нагрева до заданной температуры ей понадобится небольшое количество электроэнергии. Точнее судить об энергоэффективности варочных поверхностей можно по мощности энергопотребления в кВт. При выборе модели большее значение имеет мощность конфорок, тип нагрева и время достижения заданной температуры. Самый высокий класс энергоэффективности могут иметь индукционные варочные панели за счет более высокого КПД и меньших потерь тепла.
![Цифровой дисплей Цифровой дисплей](/upload/thumb/catdte/iblock/109/display_numbers.jpg)
Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.
![Блокировка управления от детей Блокировка управления от детей](/upload/thumb/catdte/iblock/5b1/kid_safe.jpg)
Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.
![Автоматическое регулирования степени нагрева Автоматическое регулирования степени нагрева](/upload/thumb/catdte/iblock/df6/auto_range.jpg)
Автоматическое регулирование степени нагрева в варочных панелях позволяет снизить потребление электроэнергии, сэкономить время, не допустить пригорания или выкипания. Современные варочные панели оснащены функцией автоматического регулирования степени нагрева для закипания, варки, жарения, а также произвольного приготовления. При активации этой функции приготовление начинается на максимальной мощности. После закипания или достижения требуемой температуры мощность автоматически уменьшается, причем температура на втором этапе приготовления также задается заранее.
![Автоматическое определение наличия и диаметра посуды Автоматическое определение наличия и диаметра посуды](/upload/thumb/catdte/iblock/ef8/diameter.jpg)
Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.
![Автоматическое выключение Автоматическое выключение](/upload/thumb/catdte/iblock/d8d/auto_off.jpg)
Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.
![Рейтинг варочных панелей по качеству и надежности 2024 года Рейтинг варочных панелей по качеству и надежности 2024 года](/upload/thumb/catca/iblock/e91/4002516149286_3_600x600_2x.jpg)
![Лучшие по цене и качеству варочные панели 2024 года Лучшие по цене и качеству варочные панели 2024 года](/upload/thumb/catca/iblock/39b/Varochnaya-panel-Smeg-PV675CNX.jpeg)
![Какую варочную панель лучше купить: отзывы специалистов в 2024 году Какую варочную панель лучше купить: отзывы специалистов в 2024 году](/upload/thumb/catca/iblock/841/4.jpg)
![Рейтинг варочных панелей по качеству и надежности 2023 года Рейтинг варочных панелей по качеству и надежности 2023 года](/upload/thumb/catca/iblock/9db/Reyting-varochnykh-paneley-po-kachestvu-i-nadezhnosti-2023-goda.jpg)