Расстоечный шкаф Smeg LEV143RU в Екатеринбурге

Данная модель снята с производства. Рекомендуемые аналоги:
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Доставка от 3 дней
Конвекционная печь Smeg ALFA43XEHPL
  • Ширина (см): 60.2
  • Управление: электронное
  • Цвет: нержавеющая сталь
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Доставка от 3 дней
Расстоечный шкаф Smeg LEV420XV
  • Ширина (см): 80
  • Управление: электромеханическое
  • Материал внешнего корпуса: нержавеющая сталь
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Доставка от 3 дней
Расстоечный шкаф Smeg LEV1035XV
  • Ширина (см): 80
  • Материал внешнего корпуса: нержавеющая сталь
Снят с производства
Артикул: 23558867
Профессиональные, только для бизнеса
ВСЕ ПРИЧИНЫ ДОВЕРЯТЬ HAUSDORF

Характеристики

Ширина (см): 80
Управление: Электромеханическое
Материал внешнего корпуса: Нержавеющая сталь
Цвет: Нержавеющая сталь

Описание

Расстоечный шкаф Smeg LEV143RU станет идеальным приобретением для вашего кондитерского или хлебопекарного производства вне зависимости от его масштабов. Оборудование предназначено для расстойки теста (то есть для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании.

Модель профессионально используется на предприятиях. Шкаф с электромеханическим управлением и распашными дверцами. Поддержание оптимального уровня влажности обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры. Подходит для совместной работы сконвекционными печами серий ALFA 142, ALFA 143, ALFA 144.

Расстоечный шкаф создает идеальные условия для брожения дрожжевого теста перед его выпеканием, а отстаивание позволяет восстановить структуру теста, нарушенную при формировании заготовки. Производительность данной модели составляет 10 уровней.

Обратите внимание на то, что противни и гастроемкости в комплектацию расстоечного шкафа не входят. При отдельном приобретении также не забудьте о том, что для работы с этой моделью подойдут только противни сразмерами 600мм х400мм.

Регулируемый термостат позволяет установить нужную температуру для каждого сеанса работы оборудования, а также отключить пароувлажнение при необходимости. Корпус шкафа и направляющие для противней изготовлены из нержавеющей стали, что делает эту модель надежной и долговечной в использовании.

Среди дополнительных преимуществ: функция подогрева, регулируемый термостат, магнитный замок дверцы.

Подробные характеристики

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ SMEG LEV 143 RU

Тип
Расстоечный шкаф
Назначение
Для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании
Тип энергоносителя
Электричество
Управление
Электромеханическое
Магнитный замок
Да
Цвет
Нержавеющая сталь
Материал внешнего корпуса
Нержавеющая сталь
Высота (см)
91.7
Ширина (см)
80
Глубина (см)
70
Внешние размеры (ВхШхГ)
91.7 x 80 x 70
Регулируемые по высоте ножки
Да

ФУНКЦИИ

Производительность
10 уровней
Система пароувлажнения
Да
Размеры противня (мм)
600х400
Размеры гастроемкостей
Противень 600х400
Рабочая камера
Эмалированная
Функции приготовления
Конвекция
Функция подогрева (без расстойки)
Вентилятор
Да
Количество вентиляторов
1
Особенности открытия дверцы
Две распашные дверцы выполнены из стекла
Материал направляющих для противней
Нержавеющая сталь

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Макс. температура нагрева (°C)
60
Максимальная потребляемая мощность (кВт)
1.2
Особенности
Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят.
Дополнительная информация
Регулируемый термостат позволяет установить нужную температуру для каждого сеанса работы оборудования, а также отключить пароувлажнение при необходимости;
Поддержание оптимального уровня влажности обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры;
* Информация на сайте о товарных предложениях носит справочный характер и не является публичной офертой. Производители товаров могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей. Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.
Консультации специалиста:
Наш консультант поможет Вам выбрать подходящую печь.
Позвоните:
Купить в кредит или рассрочку Smeg LEV143RU
Подать заявку
О бренде Smeg

Итальянская компания Smeg известна во всем мире благодаря своей продукции в неповторимом дизайне и высокого качества. Она была основана в 1948 году в городке Гвасталла предпринимателем Витторио Бертаццони и первоначально занималась производством эмали для холодильников. Само название Смег — сокращение от «Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla», то есть «Эмалирование металла в Гвасталла». В 50-е годы компания начала изготовление газовых плит, в том числе с автоматическим поджигом, а затем и таймером. Затем стали выпускаться стиральные и посудомоечные машины, холодильники, встраиваемые приборы.

Символом компании в 90-е годы стала разноцветная техника в духе 50-х годов с характерными округлыми формами и яркими оттенками. Компания одной из первых сделала ставку на внешний вид, а не только на рабочие качества изделий. Она сотрудничает с ведущими дизайнерами — например, Dolce&Gabbana, — выпуская эксклюзивную технику с ручной росписью. Продукция по-прежнему выпускается в Италии из высококачественных материалов, все изделия проходят многоуровневое тестирование на работоспособность и безопасность для потребителя, домашних животных и окружающей среды.

5

Последние отзывы о модели Smeg LEV143RU

5
Достоинства:
Стильно, современно, практично и удобно. Шкаф необходим для нашего небольшого производства.
Недостатки:
Дорого.
Комментарий:
Мы с подругой занимаемся выпечкой сладкой сдобы и тортов на заказ. Для лучшего поднятия теста купили данный шкаф, он намного улучшил выпускаемую нами продукцию.
5
Достоинства:
Отличный шкаф для профессионального использования. Имеет 10 уровней и систему пароувлажнения, Стеклянная дверка позволяет увидеть весь процесс.
Недостатки:
Устройство дорогое, но очень нужное и полезное.
Комментарий:
Приобрели в пекарню. Отлично работает, выпечка хорошо расстаивается и получается идеальной. Рекомендую это устройство к покупке.
5
Достоинства:
Очень полезное устройство для небольших пекарен или кафешек.
Недостатки:
Нет
Комментарий:
В нашем кафе всегда много посетителей, у нас самая вкусная выпечка в районе. Для этого мы купили этот шкаф. Работает он прекрассно. Тесто получается отличная, а выпечка изумительной!
Вопросы о модели Smeg LEV143RU
Еще никто не задал вопрос о данной модели. Будьте первыми!
Задать вопрос
Гарантия

На данный товар распространяется официальная гарантия производителя. Обслуживание в течение всего гарантийного срока осуществляется авторизованными сервисными центрами производителя в соответствии с требованиями, указанными в Законе РФ «О защите прав потребителей».
Обратите внимание: гарантийный срок и установленный производителем срок службы — это разные понятия. Изготовитель принимает на себя ответственность по устранению неисправностей, если не указано обратного.

ВАЖНО!
При получении техники обязательно проверьте гарантийное свидетельство: в нем должны быть верная дата продажи и штамп магазина. Осмотрите прибор: нет ли на нем механических повреждений, соответствует ли комплектация заявленной.

Обратите внимание:

Дороже нет
Модель дешевле
Отличия:
  • Нет функций:
  •   ‐ Магнитный замок
  •   ‐ Регулируемые по высоте ножки
  •   ‐ Вентилятор
  • Производительность: 6 уровней
  • Высота: меньше на 31.7 см
  • Глубина: больше на 20 см
  • Внешние размеры (ВхШхГ): 60х80х90
  • Размеры гастроемкостей: GN 1/1, противень 600х400
  • Функции приготовления:
      ‐ Функция подогрева (без расстойки)
Конвекционная печь или классический духовой шкаф?
Конвекционная печь или классический духовой шкаф?
Конвекционная печь или классический духовой шкаф?
Особенности конвекционных печей
Особенности конвекционных печей
Особенности конвекционных печей
Расстоечный шкаф — что это?
Расстоечный шкаф — что это?
Расстоечный шкаф — что это?
+7 (343) 243-54-38
+7 (800) 333-10-52
shop@hausdorf.ru
Mo-Su 11:00-24:00
Екатеринбург