Варочная панель WOK V-ZUG GAS411GSAZ в Екатеринбурге

Дисплей используется для отображения различных данных и управления функциями комби-панели. Он показывает текущие настройки прибора, такие как уровень мощности или температура нагрева, выбранные зоны нагрева, таймеры. Вы также можете настраивать и изменять эти параметры. Дисплей может информировать о текущем состоянии варочной панели, например, когда зона нагрева горячая или когда панель выключена, отображать сообщения о возможных ошибках или неисправностях, таких как перегрев, неправильное использование или необходимость очистки. Самые простые и часто используемые дисплеи — LED, которые отображают цифры и символы с помощью светодиодов.

Индикатор остаточного тепла предназначен для повышения безопасности при использовании панели. Он сигнализирует о том, что зона нагрева еще сохраняет тепло даже после выключения. Это помогает избежать случайных ожогов при касании горячей поверхности. Обычно такой индикатор представлен в виде светового сигнала, который может быть выполнен в виде светодиода, символа или текста на дисплее. Он может отображаться рядом с зоной нагрева или на панели управления. В некоторых моделях индикаторы показывают разные уровни остаточного тепла — например, «горячая» или «теплая» зоны.

Таймер позволяет пользователю устанавливать время работы для отдельных зон нагрева или конфорок. Он может автоматически выключать конкретную конфорку по истечении установленного времени, что повышает удобство и безопасность при готовке. Это также удобно для приготовления блюд, которые требуют точного времени приготовления. Таймер помогает предотвратить случайное перегревание пищи или посуды, избежать забывания включенной конфорки, что может привести к перегреву или пожару. Разные модели могут издавать звуковой сигнал или отображать уведомление на дисплее, когда время истекает.

Эта функция помогает обеспечить безопасность на кухне, минимизируя риск ожогов, перегрева или других потенциальных опасностей, связанных с использованием комби-панели. Защита от детей может включать блокировку кнопок и сенсорного дисплея, предотвращая случайное изменение настроек или включение конфорок. Для активации этой функции обычно требуется нажатие специальной кнопки или комбинации кнопок. Некоторые модели позволяют блокировать все функции прибора, включая включение и регулировку конфорок, что полностью исключает возможность их использования без разрешения. Некоторые системы включают функции, которые автоматически отключают панели.

Готовить с помощью WOK можно как на газу, так и с помощью электричества. Существуют отдельные сковороды, которые подключаются к сети, — это самодостаточные приборы, не требующие дополнительного подогрева.
В виде конфорок зона WOK чаще встречается в газовых варочных панелях — благодаря нескольким рядам пламени, большому диаметру и продуманной решетке у вас получится сильно и равномерно нагреть дно и стенки посуды, чтобы необходимо для правильного обжаривания ингредиентов. Такие условия обычно нужны для азиатских блюд, но можно готовить и другие блюда. Они будут сочными, не пересушенными и не пережаренными.