Все вопросы и ответы о товареВытяжка Falmec Zeus 90 PRO

Добрый день. Конструкция серии Pro предусматривает специальный коллектор (емкость) для сбора масла. По мере заполнения его необходимо снимать и промывать. Это защищает двигатель и внутренние части вытяжки от скопления липкого налета, который может стать причиной неприятного запаха.

Добрый день. Это профессиональные лабиринтные фильтры Baffle. Они работают по принципу резкой смены направления потока: тяжелые капли жира не успевают повернуть вместе с воздухом и оседают на металлических пластинах, стекая в специальный желоб. Это самая эффективная система для интенсивной жарки.

Добрый день. Для интенсивной жарки мяса рекомендуется включать 3-ю или интенсивную скорость за 2–3 минуты до начала процесса. Это создаст устойчивый воздушный поток, который мгновенно подхватит продукты горения масла и дым, не давая им рассеяться по помещению.