Добрый день.
2-8 — это уровень температуры в холодильной камере, буквально обозначает, сколько градусов внутри. Соответственно, если вы хотите установить +2, вам нужно нажимать на кнопку температуры (C), пока не загорится нужный индикатор. По умолчанию на заводе установлена температура +4 градуса, делать ее выше производитель не советует.