Все вопросы и ответы о товареЭлектрический духовой шкаф Zigmund Shtain E 158 B

Да, при температуре 170–180 °C с конвекцией рыба пропекается равномерно и не пересыхает. Если хотите румяную поверхность, включите гриль на последние несколько минут. Лучше использовать средний уровень для равномерного нагрева.

Не перекрывайте вентиляционные отверстия фольгой и не перегружайте противни. После приготовления оставляйте дверцу приоткрытой для выхода влаги. Регулярно очищайте уплотнитель и направляющие, чтобы сохранить плотность закрывания.

Да, режим конвекции позволяет добиться легкой корочки без лишнего жира. Раскладывайте продукты в один слой и используйте решетку, чтобы лишний сок стекал вниз. Температура 180–190 °C подходит для большинства овощей.